Cioccolato “di qualità”, le analisi dicono il contrario: ecco cosa mangiamo veramente, i marchi incriminati

Scopri la verità nascosta dietro il cioccolato di qualità: le analisi svelano una realtà sconcertante sui marchi che amiamo. 

Mordi un pezzetto di cioccolato e immergiti in un mondo di dolcezza e piacere. Ma dietro ogni squisita barretta si nasconde una storia, un’etica, un impegno. È qui che entra in gioco la Chocolate Scorecard, la guida verso un cioccolato che fa bene al cuore e alla coscienza. Immaginate di poter gustare il vostro cioccolato preferito sapendo che dietro ogni morso c’è un impegno reale per la sostenibilità e i diritti umani.

La verità amara dietro il cioccolato di qualità
La verità dietro il cioccolato di qualità esaminata da vicino – visionedioggi.it

Grazie alla Chocolate Scorecard, questa visione diventa realtà. Prodotta con amore da Be Slavery Free, questa classifica rivela le pratiche aziendali nel mondo del cioccolato, consentendoti di fare scelte consapevoli e sostenere produttori impegnati in pratiche etiche e sostenibili. Il Professor John Dumay, mente dietro questo importante rapporto e docente alla Macquarie Business School, crede nel potere dei consumatori di plasmare un futuro più giusto e sostenibile. Scegliere aziende che si impegnano per garantire un salario dignitoso agli agricoltori e combattere il lavoro minorile significa fare la differenza, un pezzettino di cioccolato alla volta.

Le migliori aziende di cioccolato

Ma cosa rende davvero eccellente un cioccolato? La risposta è nel punteggio della Chocolate Scorecard: un buon cioccolato fa bene alle persone e al pianeta. Combattere il lavoro minorile, assicurare un reddito dignitoso ai coltivatori di cacao, promuovere l’empowerment femminile e rispettare l’ambiente. Ma ecco la svolta: il rapporto del 2024 svela una realtà sconcertante. Nonostante i prezzi del cacao siano alle stelle, gli agricoltori non stanno ottenendo la loro fetta di torta in modo equo. È una verità amara che non possiamo più ignorare.

cioccolato, la classifica
Marchi rinomati, verità nascoste: un’indagine svela il lato oscuro del cioccolato di qualità – visionedioggi.it

Ma chi sono i campioni dell’etica nel mondo del cioccolato?

  • Tony’s Chocolonely: per il suo impegno costante nella sostenibilità.
  • Ritter: per la lotta alla deforestazione e il cambiamento climatico.
  • Original Beans e Beyond Good: esempi di eccellenza tra le piccole realtà.
  • Chocolatemakers: per l’innovazione nel settore.
  • Lidl e Pladis: per il sostegno alle donne nelle coltivazioni di cacao.

Pur trovandosi in posizioni di rilievo, giganti del settore come Unilever, Nestlé e Ferrero mostrano punteggi che lasciano perplessi. Sebbene abbiano conquistato posti in alto, i loro punteggi sollevano dubbi sulle loro pratiche e sull’impegno verso la sostenibilità e la responsabilità sociale.

La Scorecard non è solo una graduatoria, ma uno strumento per spingere le aziende a fare meglio. L’obiettivo è un cambiamento positivo e collaborativo nel settore del cioccolato. Scegliere cioccolato etico non è solo un piacere per il palato, ma un atto di responsabilità sociale e ambientale. Eppure, c’è ancora molto lavoro da fare. Tracciabilità, trasparenza, lotta contro il lavoro minorile e l’uso responsabile di pesticidi sono solo alcune delle sfide che attendono il settore del cioccolato.

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